sostenibles. El objetivo es crear sistemas que sean ecológicamente sostenibles,
económicamente viables, que satisfagan las necesidades, no exploten o contaminen y que
sean autosuficientes a largo plazo.
Principios de Diseño en Permacultura
Tomado del libro "Introducción a la Permacultura", de Bill Mollison
1. Ubicación relativa. Cada elemento está situado en relación a otro de manera que se asistan
entre ellos. Ver zonas
2. Cada elemento cumple muchas funciones. Cada elemento del sistema puede ser escogido
y ubicado de tal manera que cumpla tantas funciones como sea posible.
3. Cada función es soportada por muchos elementos. Las necesidades básicas como agua,
alimento, energía y protección contra el fuego deben ser cubiertas de dos o más maneras.
4. Planificación eficiente de la energía. Zona y sector donde se ubiquen las plantas, los
animales y las estructuras.
5. Uso de recursos biológicos. Como plantas y animales para ahorrar energía y trabajo
(proveer combustible, fertilizante, cultivar la tierra, control de insectos, plagas, fuego y
erosión de la tierra).
6. Ciclando energía. En los sistemas modernos de abastecimiento de alimento es
transportado, almacenado y administrado por el mercado. Una comunidad sostenida por
productos diversos es independiente del comercio de distribución y garantiza una dieta
variada sin destruir la tierra que la alimenta. Un buen diseño utiliza las energías naturales que
entran en el sistema, así como aquellas que se producen localmente
7. Sistemas intensivos a pequeña escala: El diseño de la comunidad, huerto o rancho se hace
usando una cierta cantidad de trabajo humano, un gradual establecimiento de las plantas
productoras perennes, el uso de recursos biológicos, de tecnologías alternativas y el uso
moderado de maquinaria apropiada, de modo de obtener las mayores ventajas
8. Acelerando la sucesión y la evolución: Los sistemas naturales cambian a través del tiempo,
dando lugar a una sucesión de diferentes especies de plantas y animales. En permacultura la
idea es aprovechar este proceso natural; por ejemplo, la hierba mala se corta o quema,
frenando así la sucesión natural, creando costos de energía y trabajo. En cambio se puede
utilizar lo que ya está creciendo (la maleza sirve para fortalecer la fertilidad del suelo), o
introducir plantas que puedan sobrevivir fácilmente y sustituir la "hierba mala" con "hierbas
buenas" que puedan crecer en el mismo lugar.
9. Diversidad La baja diversidad de un monocultivo es inestable, crea trabajo y permite el
desarrollo y propagación de plagas, mientras el desorden y la alta diversidad integra,
reduciendo el trabajo y evitando ataque. El rendimiento en un sistema mixto es mucho mejor.
10. Efecto Borde. Si se toma en cuenta que en la naturaleza la interfase entre dos medios
tiene características especiales (reteniendo las energías o los materiales) se puede diseñar
tomando ventaja de éstas.
11. Principios de actitud. Todo funciona en ambas direcciones: todo recurso tiene una ventaja
o una desventaja, dependiendo del uso que hagamos de él. Las desventajas pueden ser vistas
como problemas y podemos invertir mucho para eliminar el problema o podemos verlo como
un recurso positivo : es nuestra tarea, diseñar justo cómo podemos utilizar cada recurso. Se
trata del uso intensivo de información e imaginación vs el uso intensivo de energía y capital.
Permacultura Urbana
Notas tomadas del libro Urban Permaculture, de David Watkins
El punto fundamental de la permacultura es que cualquiera puede practicarla y empezar ya,
con o sin tierra. Eso es porque permacultura es más una actitud que una técnica, una
aproximación holística a como orientar nuestras vidas además de un método de cultivar
comida.
La práctica de la permacultura no quiere decir volver a un estilo de vida de frugalidad sino
todo lo contrario: tener una vida más rica, generosa y una forma de vida consciente. Después
de todo, lo menos que podemos hacer es tomar la responsabilidad personal por nosotros y el
impacto que estamos teniendo en la tierra, para darle una chance a la raza humana, y a toda
la vida.
Concierne a la permacultura el crear sistemas sustentables. El concepto de sustentabilidad
rodea todas las áreas de nuestra vida, eso es nuestro sistema social, nuestro sentido de
completitud y satisfacción en la vida, lo que consumimos y la energía que usamos. Lo primero
de todo es tomar responsabilidad.
Poniendo nuestras casas en orden
Buscamos en nuestra casa el mínimo imput y output. Reciclar todo lo que sea posible, y ver
que es lo que entra y qué sale del sistema. Eso incluye todo: gente, energía, agua, comida,
basura, ropa... Reduciendo lo qu entra y sale se reduce el impacto en el ambiente y también
da independencia. Se necesita menos tiempo y menos dinero! Cambiar el estilo de vida es
cambiar las actitudes (gradualmente). Se dice que en nuestra sociedad mucha gente trabaja
para comprar cosas que realmente no necesita, con dinero que no tiene, para impresionar a
gente que no le interesa. Con un estilo de vida simple, hay menos demandas de tiempo y
dinero; a su vez eso disminuye el stress y permite poner energía en cosas más satisfactorias
como uno mismo, la familia, los amigos y la comunidad. Muchas actividades pueden
realizarse en grupo y se vuelven más fáciles, rápidas y divertidas.
La mayor parte de la energía que usamos deriva de recursos no renovables. Mucha de esa
energía se desperdicia. Si podemos cortar nuestro consumo de energía, ser más eficientes en
el uso de recursos renovables, nos estamos moviendo hacia la sustentabilidad.
El consumo de energía puede verse tanto de forma directa como indirecta. Al usar
electricidad accedemos solo al 30% del imput original de energía; el resto se pierde en el
proceso de producción y distribución. Cuando compramos artículos, estamos pagando por la
energía usada en su producción, distribución, almacenamiento, empaque y publicidad. Tiene
sentido no solo comprar menos, sino comprar cosas que tengan poco procesamiento y que se
hayan producido localmente. En una casa, el mayor consumo de energía es calentarla y
calentar el agua. Cada casa tiene lo suyo, pero es un buen punto para empezar la aislación de
la casa, por donde se pierde calor, tomar en cuenta la energía pasiva del sol para calentar la
casa y el agua...
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